par jayathia | Nov 16, 2022 | Activités
Parmi les différents défis posés à la sécurité alimentaire, la menace d’une infection fongique (et oomycète) de nos produits caloriques et de base est la plus importante. dépasse celui posé par les maladies bactériennes et virales combinées (Fisher et al., 2012...
